RhumFest Awards 2026
SAINT JAMES
Fleur de Canne Blanc Agricole
SAINT JAMES
Catégorie Rhum pur jus / agricole 50% ABV ou plus
Origine Martinique
Matière première Pure Canne
ABV 50,00 %
Contenance 70 cl
Âge
Assemblage Non
Nez
Bouche
Finale
Visuel
Nez
Bouche
Texture
Finale
Conclusion
Un rhum blanc agricole expressif et intense, qui s'ouvre sur un nez généreux aux notes de canne fraîche, avec une belle présence minérale et terreuse caractéristique du terroir martiniquais. En bouche, il se montre rond, corsé et bien structuré, offrant une belle amplitude aromatique en attaque. La finale, légèrement courte, retombe sur des notes minérales et sèches qui, si elles limitent quelque peu la persistance, apportent néanmoins une certaine élégance à l'ensemble.